Pampero TV: Manipulación de pollo fresco
En esta nota, se brindan recomendaciones para manipular de forma correcta el alimento y así prevenir la transmisión de enfermedades.
Buenos Aires, 14 de diciembre de 2015 – En Pampero TV, el noticiero del agro, producido por el INTA y el Senasa, se difundió un informe sobre la manipulación de pollo fresco.
El consumo de carne de pollo se viene incrementando de manera sostenida en los últimos años, alcanzando un promedio anual de 45 kilos por habitante.
La intervención en varios de los eslabones de la cadena avícola permite garantizar la sanidad, la calidad y la inocuidad animal que posteriormente el consumidor tendrá en el plato de todos sus días.
Pampero TV, se emite de lunes a viernes a las 6 AM, para todo el país por la pantalla de la Televisión Pública – Canal 7 –.
Con una duración de 30 minutos, Pampero TV, ofrece información general y de calidad para el sector agropecuario con la identidad y actividades propias de todas las regiones del país, buscando poner en valor y difundir la realidad ambiental, geográfica y de las familias productoras de los alimentos que se consumen en los grandes centros urbanos.
